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真功夫餐饮管理有限公司,1994年创立,直营店数及规模在全国,是中国影响力的中式快餐品牌。
真功夫在1997年自主研发电脑程控蒸汽柜,率先攻克中餐“标准化”难题,探索出中式快餐发展的新路,实现了整个中餐业“工业化生产”、“无需厨师”、“千份快餐一个品质”的夙愿。
16年来,真功夫创建了中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化,在品质、服务、清洁三个方面,全面与标准接轨。
自家餐厅起,真功夫一直主营米饭快餐。凭借在“标准化”上的精耕细作,真功夫从发源地东莞,先后进驻广州、深圳、北京、上海、杭州、沈阳、武汉等多个城市,成功走出了区域发展模式,成为全国连锁发展的中式快餐企业。
真功夫在全国拥有华南、华东、华北三大后勤中心,分别建立在广东东莞、浙江嘉兴、北京通州,负责所有餐厅的采购、加工与配送。在2006年,真功夫通过了HACCP食品安全管理体系及ISO9001质量管理体系的认证;在2008年,真功夫通过了ISO22000标准认证。
真功夫的飞速发展为社会提供了大量的就业机会,截止目前,在全国共有员工15000余名。一直以来,真功夫在员工培训上投入了大量人力和资金成本:基层的员工每年接受不少于320小时的培训,餐厅的初级经理每年接受不少于328小时的培训,餐厅的中经理每年接受不少于350小时培训,累计在培训上每年投入资金上千万。
真功夫坚持营养美味的米饭快餐定位,受到众多喜欢中式菜肴的顾客的喜爱。随着分店数量的增多,真功夫希望为更多关注健康,追求生活品质的城市白领们提供高品质的快餐服务。 |
公司名称: |
广州真功夫快餐连锁管理有限公司 |
公司类型: |
企业单位 () |
所 在 地: |
广东/广州市 |
公司规模: |
10000人以上 |
注册资本: |
未填写 |
注册年份: |
1994 |
资料认证: |
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保 证 金: |
已缴纳 0.00 元 |
经营范围: |
餐饮 |
销售的产品: |
中式快餐 |
主营行业: |
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